Mac & Cheese

Zdravím Vás v novém roce a přeju do něj jen to nejlepší! Od Vánoc jsem nepřidala žádný další recept, protože jsme většinu času nebyli doma, takže nebyl čas vařit ani péct. Včera k večeři jsme měli trochu kalorickou bombu. Mac&cheese není nic dietního, ale jeho příprava zabere maximálně 20 min a když si ho dáte jednou za čas, proč ne.

IMG_2332

Suroviny

pro 2 osoby
  • 250 g těstovin
  • 500 ml mlíka
  • 200 g cheddaru
  • 4 plátky slaniny
  • lžíce ghí
  • lžíce špaldové mouky
  • špetka uzené papriky
  • petrželka

Postup

Těstoviny nechám uvařit podle návodu a během toho si připravím „omáčku“. Slaninu si nakrájím na malé kostičky a na lžíci přepuštěného másla do křupava vypeču. Ke slanině přidám mlíko, a lžíci mouky a nechám asi 10 min povařit. Během toho si nastrouhám cheddar, který přidám do omáčky a nechám rozpustit. Přidám špetku uzené papriky, petrželku a případně dosolím. Slitý a propláchlý těstoviny přidám do omáčky, ještě promíchám a je to hotový. Prostě jednoduchá a rychlá večeře.

Dobrou chuť,

T.

IMG_2294IMG_2297IMG_2303IMG_2325IMG_2326IMG_2327IMG_2329IMG_2330IMG_2331

Zanechat odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit /  Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit /  Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit /  Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit /  Změnit )

Připojování k %s